Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 39 лет, родился 28 июля 1985
Не ищет работу
Москва, готов к переезду (Египет, Москва, Россия, Санкт-Петербург, Турция), готов к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Шеф-повар. Су-шеф
60 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 5 лет 11 месяцев
Январь 2018 — Сентябрь 2018
9 месяцев
Проэкт Капитолия
Москва
Повар универсал
Готовка холодных горячих блюд заготовки контроль качество продукции контроль качества готовой продукции обучения сотрудников контроль отдачи блюд и всё это под чутким руководством Французского шеф повара Патрика Шонаве
Январь 2017 — Декабрь 2017
1 год
Ресторан место встречи
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
повар-универсал
Приготовление холодных и горячих закусок, а так же основных блюд.
Помощь шеф-повару в составлении меню, в составлении технологических карт.Контроль качество продукции контроль качества подачи блюд. Организации банкетов составления меню . Подбор персонала и их обучения. Кейтеринг подготовка обслуживание
Июнь 2015 — Июнь 2017
2 года 1 месяц
Москва
Розничная торговля... Показать еще
Су-шеф
Гатовка загатовка холодных горячих блюд кантроль качества отдачи и.т.д.
Август 2013 — Ноябрь 2014
1 год 4 месяца
завод Samsung
повар-универсал (производственая столовая, штат 2000 человек)
Приготовление холодных закусок и горячих блюд
Май 2012 — Август 2013
1 год 4 месяца
Бизнес парк "Грачи"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
повар-универсал
Ресторан европейской кухни
Приготовление основных блюд
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
опыт работы с 2002 года в ресторанах и общепитах (14 лет)
Опыт приготовления Wok и пиццы.Умный добрый исполнительный
Среднее специальное образование
2002
Профессиональный лицей 26 г.Обнинск
поварское дело, повар 4 разряда
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа